На рынках Петропавловска снизились цены на красную икру (фото)

Фото: www.kam24.ru

Владельцы рыбных павильонов на рынках Петропавловска-Камчатского сообщают, что лососевая икра подешевела. Сегодня деликатес стоит на 15-20% меньше, чем в прошлом сезоне.

Дешевле всего стоит икра горбуши – от 2 000 до 2 300 рублей за килограмм. За ней по стоимости идет икра нерки – от 2 500 до 3 200 рублей. Далее следует икра кета, цена которой колеблется от 2 800 до 3 200 рублей. Икра кижуча стоит от 3 000 до 3 400 рублей. Самая дорогая икра чавычи – от 3 200 рублей до 3 500 рублей. Ажиотажа возле рыбных павильонов на рынках нет, поэтому некоторые продавцы готовы делать скидки до 200 рублей за килограмм. 

По словам владельцев рыбных павильонов, с начала лососевой путины розничные цены на икру снизились. В июне стоимость икры чавычи начиналась от 4 500 рублей, нерки – от 3 000 рублей, горбуши – от 2 500 рублей.

Икра, по словам предпринимателей, подешевела и по сравнению с аналогичным периодом прошлого сезона. Сегодня цены ниже на 15-20%. Впрочем, осенью 2017 года сообщалось, что икра резко подорожала. В этом обвиняли спекулянтов. Возможно, сейчас цены просто вернулись на свой обычный рыночный уровень. Хотя продавцы полагают, что на изменение цен повлияли  и большие уловы на западном побережье Камчатки.

По мнению владельцев рыбных павильонов, дальше икра дешеветь не будет – путина уже заканчивается. Кроме этого, предприниматели говорят об инфляционных ожиданиях. Они полагают, что экономическая политика государства и падение рубля приведут к общему повышению цен в регионе. По словам владельцев павильонов, рыбопромышленники сейчас стараются придержать икру и дождаться времени, когда розничные цены станут расти.

В этом сезоне рыбаки на Камчатке выловили уже более 490 тысяч тонн лососей. В Росрыболовстве полагают, что всего во время путины будет добыто более 529 тысяч тонн. Как сообщало ИА «Кам 24», нынешняя лососевая путина стала рекордной за 110 лет. Предыдущий рекорд был установлен в 2013 году – 254 тысячи тонн.

Между тем часть рекордного улова камчатцы в этом сезоне обнаруживали в самых неожиданных местах. Тонны красной рыбы находили выброшенными в лесу или разбросанными на дорогах в разных районах края. На западном побережье Камчатки доходило до того, что икрой кормили домашний скот.

Справка

Лососевая путина – это интенсивный вылов рыбы лососевых пород (чавыча, нерка, горбуша, кета, кижуч) в течение лета и начала осени, когда лосось из моря заходит на нерест в реки. Рыбу вылавливают возле устьев рек в море, а также на реках, когда лосось идет вверх по течению до мест, где нерестится.

Путина на Камчатке начинается 1 июня и продолжается до конца сентября. Промысел в разных местах полуострова идет по-разному – это зависит от начала и продолжительности массового захода лосося в реки. В начале июня на восточном побережье начинает заходить чавыча. Промышленная добыча в прошлом привела к тому, что этой породы осталось не много, а в некоторых реках, например, Аваче, чавычи и вовсе почти не осталось. В середине июня на нерест начинает заходить нерка. В начале июля в реки начинает идти горбуша. Чуть позже к полуострову подходит кета, а затем, уже в августе, кижуч. На западном побережье Камчатки массовый подход лососей начинается позже, чем на восточном, – в начале июля.

 
По теме
 
2,5 тонны браконьерской лососевой икры изъяли сотрудники ФСБ на судне, прибывшем из села Пахачи - VestiPk.Ru В сентябре 2018 года сотрудники УФСБ России по Камчатскому краю совместно с коллегами из УМВД России по Камчатскому краю и ПУ ФСБ России по восточному арктическому району изъяли из незаконного оборота крупную партию лосо
01.10.2018
К берегам Камчатки приближается циклон - Елизовское городское поселение К берегам Камчатки со стороны Охотского моря приближается циклон. По данным Камчатского управления по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды,
20.03.2019 Елизовское городское поселение
Мильковчанин незаконно получал субсидию на дрова для отопления нежилого дома. Фото из открытых источников - Камчатка-Информ Фото из открытых источников На Камчатке по материалам прокурорской проверки возбуждено уголовное дело о мошенничестве с субсидией, сообщили РАИ «КАМЧАТКА-ИНФОРМ» в краевой прокуратуре.
20.03.2019 Камчатка-Информ
На Камчатке объявлена лавинная опасность! - VestiPk.Ru В связи с повышенной опасностью схода лавин со склонов вулканов и сопок, Камчатским региональным противолавинным центром объявлено предупреждение о лавинной опасности.
20.03.2019 VestiPk.Ru
  Мошенники торгуют «Крузерами» прямо из Краснодара   Как сообщили «КВ» в краевой пресс-службе УМВД, очередной жертвой мошенников стала 29-летняя жительница Петропавловска-Камчатского, работающая главным бухгалтером.
20.03.2019 Камчатское время
В Петрозаводске прошло оглашение резолютивной части приговора шести обвиняемым по делу о трагедии на Сямозере.
19.03.2019 Вести+ТВ
IMG_1046 - Камчатская епархия День православной книги  отмечается уже 9 лет во всех регионах России и стал важнейшим событием в жизни православного книгоиздательства и российского общества.
20.03.2019 Камчатская епархия
  С успехом и с аншлагами долгие годы радует земляков постановка комедии М. Гаврана «Муж моей жены» Никто из камчатцев не уходит скучающим после задушевной лирической истории любовного треугольника,
20.03.2019 Камчатское время
  О творчестве Олеси Николаевой   Мало похожая на других авторов, занимающая высокое положение в литературной иерархии,
15.03.2019 Камчатское время
Интересно разглядывать старые фотографии, но старая кинопленка – это совсем иное.
06.03.2019 Рыбак Камчатки
Каюры вышли на маршрут утром 4 марта. В течение дня им предстоит пройти порядка 210 километров между населенными пунктами Эссо и Хайрюзово.
04.03.2019 Рыбак Камчатки
  Всероссийская массовая гонка «Лыжня России – 2019» пройдет на Камчатке 9 февраля Соревнования состоятся на биатлонном комплексе им.
01.03.2019 Камчатское время
  В честь открытия «Берингии-2019» на Камчатке пройдёт грандиозный спортивно-развлекательный праздник Организаторы готовят для гостей насыщенную программу, посвящённую ездовому спорту и традициям народов Камчатки.
01.03.2019 Камчатское время
На камчатке власти проверяют готовность оперативных служб к сезону к сезону пожаров и паводков - VestiPk.Ru Под руководством заместителя Председателя Правительства Камчатского края – министра специальных программ и по делам казачества Сергея Хабарова состоялось заседание краевой комиссии по предупреждению и ликвидации чрезвыча
20.03.2019 VestiPk.Ru
Специалистами Управления Россельхознадзора по Камчатскому краю и Чукотскому автономному округу (далее-Управление) в ходе иных мероприятий в области государственного семенного и сортового контроля выявлено 20 сортов семян
20.03.2019 Россельхознадзор
С 11 по 17 марта на территории Камчатского края зарегистрировано 126 столкновений без пострадавших и 14 дорожно-транспортных происшествий, в которых трое человек погибли и 20 получили телесные повреждения,
19.03.2019 ГИБДД