На севере края работает модульное рыбоперерабатывающее предприятие

Фото: www.vestipk.ru
Рыболовецкая артель «Олюторская» освоила выпуск новой продукции. Как отметили в Корпорации развития Камчатки, речь идет о красной икре быстрой заморозки без консервантов.

Заместитель председателя артели Андрей Нестеров рассказал в чем новации выпускаемой предприятием продукции:
- В прошлом году артелью закуплено современное оборудование по закатке икры в пластиковую баночку . Особенности продукции в том, что в икре отсутствует антистатик, она изготавливается с минимальным количеством соли. Её объём не превышает 2 процентов. После посола икра мгновенно замораживается. Кроме нас такую продукцию никто из камчатских производителей не выпускает . Икра без консервантов пользуется большим покупательским спросом.

Рыболовецкая артель «Олюторская», ведущая производственную деятельность на севере полуострова, где особенно ощущается необходимость в создании рабочих мест и налоговых поступлениях в муниципальные бюджеты, образована в 2002 году. Первоначально РА ограничивалась добычей в районе острова Карагинского четырех видов тихоокеанских лососей и их заморозкой. Недавно предприятие построило плавзавод, спроектированный председателем артели Анатолием Нестеровым по инновационной модульной схеме. Это единственное в мире предприятие с полностью съёмным перерабатывающим цехом, который при необходимости может быть смонтирован на берегу.

Несколько производственных линий предприятия позволяют осуществлять более глубокую переработку сырца, а значит, получать дополнительные прибавочную стоимость и прибыль.

«Реализовать планы по развитию производства артели в значительной степени позволили меры поддержки бизнеса. В рамках существующих программ, направленных на развитие рыбохозяйственного комплекса Камчатки профильное министерство, Агентство инвестиций и предпринимательства помогли нам в получении ряда преференций. Мне остается добавить, что руководство артели, развивая производство, особое внимание уделяет условиям труда и отдыха персонала.

В «Олюторском» получили работу около ста человек», – завершил рассказ Андрей Нестеров.

«Дополнительные возможности предприятие получило после того, как стало резидентом Центра кластерного развития, – рассказал генеральный директор Корпорации развития Камчатки Николай Пегин . – В задачи рыбопромышленного кластера ЦКР входит внедрение в отрасли системы проверки качества в рамках действующего законодательства, повышение конкурентоспособности продукции, создание новых рабочих мест и развитие системы профессионального образования».


Последние новости Камчатского края по теме:
На севере края работает модульное рыбоперерабатывающее предприятие

- Петропавловск-Камчатский
Рыболовецкая артель «Олюторская» освоила выпуск новой продукции. Речь идет о красной икре быстрой заморозки без консервантов.
20:28 15.01.2019 Вести+ТВ
- Петропавловск-Камчатский
Рыболовецкая артель «Олюторская» освоила выпуск новой продукции. Речь идет о красной икре быстрой заморозки без консервантов.
19:52 15.01.2019 Radio3.Ru
- Петропавловск-Камчатский
Фото РАИ "КАМЧАТКА-ИНФОРМ" Рыболовецкая артель «Олюторская» освоила выпуск новой продукции - красной икры быстрой заморозки без консервантов, сообщили «КАМЧАТКА-ИНФОРМ» в Корпорации развития Камчатки.
19:54 14.01.2019 Камчатка-Информ
- Петропавловск-Камчатский
Рыболовецкая артель «Олюторская» освоила выпуск новой продукции.
15:24 14.01.2019 ИА Кам 24
На севере края работает модульное рыбоперерабатывающее предприятие - VestiPk.Ru
На севере края работает модульное рыбоперерабатывающее предприятие - Петропавловск-Камчатский
Рыболовецкая артель «Олюторская» освоила выпуск новой продукции. Как отметили в Корпорации развития Камчатки, речь идет о красной икре быстрой заморозки без консервантов.
14:24 14.01.2019 VestiPk.Ru
 
По теме
Спасибо за неравнодушие! - Рыбак Камчатки 44 человека приняли участие в акции по очистке акватории малого Култучного озера.
23.09.2019
 
Камчатские рыбинспекторы за неделю изъяли у браконьеров почти полтонны лосося - Камчатка-Информ Камчатские рыбинспекторы за неделю изъяли у браконьеров почти полтонны лосося На Камчатке инспекторы Росрыболовства за неделю изъяли у браконьеров 496 кг незаконно добытых водных биоресурсов,
23.09.2019
44 человека приняли участие в акции по очистке акватории малого Култучного озера.
23.09.2019 Рыбак Камчатки
Экологический фестиваль «Море жизни» прохошел на Камчатке. В шествии в защиту морских млекопитающих приняли участие более 1 200 человек.
22.09.2019 Рыбак Камчатки
Вулкан Шивелуч выбросил 5-километровый столб пепла. фото Юрия Демянчука (архив) - Камчатка-Информ фото Юрия Демянчука (архив) Камчатский вулкан Шивелуч выбросил столб пепла на 5 км, сообщили РАИ «КАМЧАТКА-ИНФОРМ» в Камчатской группе реагирования на вулканические извержения (KVERT).
23.09.2019 Камчатка-Информ
  Конопляный мичуринец и подкроватный наркобарон На полуострове проходит операция «Мак-2019».
07.09.2019 Камчатское время
афиша театр конечная - Портал культуры Камчатки 26 сентября в Камчатском краевом объединенном музее откроется экспозиция «Музейный театрон», посвященная Году театра в России.
23.09.2019 Портал культуры Камчатки
0149fdb6b82288163310c7026c2a45b1 - Портал культуры Камчатки 19 сентября состоялась пресс-конференция, посвящённая открытию Первого фестиваля театров Дальнего Востока, с участием арт-директоров фестиваля — художественного руководителя Государственного Театра Наций,
23.09.2019 Портал культуры Камчатки
25 августа к причалу терминала «Сероглазка» прибыл лихтеровоз «Севморпуть», чтобы увезти отсюда более 5 тысяч тонн рыбной продукции камчатских компаний.
27.08.2019 Камчатский край
В Камчатское управление ФСИН России доставили ковчег с мощами 18-ти святых.
23.09.2019 VestiPk.Ru
С 23 сентября в министерстве сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности субъекта начали принимать заявки от претендентов на получение гранта «Агростартап»,
23.09.2019 Министерство сельского хозяйства
С 16 по 22 сентября на территории Камчатского края зарегистрировано 111 столкновений без пострадавших и три дорожно-транспортных происшествия, в которых четыре человека получили телесные повреждения, один из них несовершеннолетний.
23.09.2019 ГИБДД
Камчатские рыбинспекторы за неделю изъяли у браконьеров почти полтонны лосося На Камчатке инспекторы Росрыболовства за неделю изъяли у браконьеров 496 кг незаконно добытых водных биоресурсов,
23.09.2019 Камчатка-Информ
Управление Роспотребнадзора по Камчатскому краю отмечает, что по итогам 38  недели 2019 года эпидситуация по гриппу и ОРВИ оценивается как благополучная: заболеваемость в целом, по совокупному населению,
23.09.2019 Роспотребнадзор