О несоответствии микробиологических показателей в икре лососевой

30.07.2018 года в ФГБУ «Камчатская МВЛ» была доставлена одна проба икры зернистой дальневосточных лососевых рыб (горбуша) в транспортной упаковке. Основание для проведения лабораторных исследований – проверка качества и безопасности продукции

30.07.2018 года в ФГБУ «Камчатская МВЛ» была доставлена одна проба икры зернистой дальневосточных лососевых рыб (горбуша) в транспортной упаковке. Основание для проведения лабораторных исследований – проверка качества и безопасности продукции.

07.08.2018 года специалистами установлен результат, что в представленной пробе продукции микробиологические показатели (КМАФАнМ) не соответствуют установленным нормативным значениям. Данная продукция небезопасна для употребления в пищу!

Ещё новости о событии:

26.07.2018 года в ФГБУ «Камчатская МВЛ» была доставлена одна проба икры зернистой дальневосточных лососевых рыб (нерка) соленой.
13:13 10.08.2018 ФГБУ Камчатская МВЛ - Петропавловск-Камчатский
01.08.2018 года в ФГБУ «Камчатская МВЛ» была доставлена одна проба икры зернистой дальневосточных лососевых рыб (кета) соленой.
10:54 10.08.2018 ФГБУ Камчатская МВЛ - Петропавловск-Камчатский
30.07.2018 года в ФГБУ «Камчатская МВЛ» была доставлена одна проба икры зернистой дальневосточных лососевых рыб (горбуша) в транспортной упаковке.
10:54 10.08.2018 ФГБУ Камчатская МВЛ - Петропавловск-Камчатский
01.08.2018 года в ФГБУ «Камчатская МВЛ» была доставлена одна проба икры зернистой дальневосточных лососевых рыб (горбуша) в транспортной упаковке.
10:54 10.08.2018 ФГБУ Камчатская МВЛ - Петропавловск-Камчатский
31.07.2018 года в ФГБУ «Камчатская МВЛ» была доставлена одна проба икры зернистой дальневосточных лососевых рыб (кета) соленой.
10:54 10.08.2018 ФГБУ Камчатская МВЛ - Петропавловск-Камчатский
 
По теме
Управление Роспотребнадзора по Камчатскому краю отмечает, что по итогам 12 недели 2024 года эпидситуация по гриппу и ОРВИ оценивается, как благополучная:
Роспотребнадзор