Выявлено несоответствие показателей качества в икре лососевой

26.09.2018 в ФГБУ «Камчатская МВЛ» было доставлено три пробы икры зернистой дальневосточных лососевых рыб (кета, горбуша) соленой. Основание для проведения лабораторных исследований – производственный контроль.

26.09.2018 в ФГБУ «Камчатская МВЛ» было доставлено три пробы икры зернистой дальневосточных лососевых рыб (кета, горбуша) соленой. Основание для проведения лабораторных исследований – производственный контроль.

28.09.2018 специалистами установлен результат: в представленных пробах продукции показатели качества (массовая доля хлористого натрия) не соответствуют установленным нормативным значениям. Данная продукция небезопасна для употребления в пищу!

 
По теме
Всего в химико-токсикологический отдел в период с 01.10.2018 по 05.10.2018 поступило 177 проб на 1071 исследование Всего в химико-токсикологический отдел в период с 01.10.2018 по 05.10.2018 поступило 177 проб на 1071 исследование,
Управление Роспотребнадзора по Камчатскому краю отмечает, что по итогам 12 недели 2024 года эпидситуация по гриппу и ОРВИ оценивается, как благополучная:
Роспотребнадзор