9 сентября 2019 года в ФГБУ «Камчатская МВЛ» было доставлено две пробы икры зернистой дальневосточных лососевых рыб (горбуша, кижуч) соленой. Основание для проведения лабораторных исследований - проверка качества и безопасности продукции.
16 сентября 2019 года специалистами установлен результат: в представленных пробах продукции микробиологические показатели (КМАФАнМ) не соответствуют установленным нормативным значениям. Данная продукция небезопасна для употребления в пищу!
Источник: ФГБУ Камчатская МВЛ
23.09.2019 21:07