Об обнаружении КМАФАнМ в икре лососевой

9 сентября 2019 года в ФГБУ «Камчатская МВЛ» было доставлено две пробы икры зернистой дальневосточных лососевых рыб (горбуша, кижуч) соленой. Основание для проведения лабораторных исследований - проверка качества и безопасности продукции.

9 сентября 2019 года в ФГБУ «Камчатская МВЛ» было доставлено две пробы икры зернистой дальневосточных лососевых рыб (горбуша, кижуч) соленой. Основание для проведения лабораторных исследований - проверка качества и безопасности продукции.

16 сентября 2019 года специалистами установлен результат: в представленных пробах продукции микробиологические показатели (КМАФАнМ) не соответствуют установленным нормативным значениям. Данная продукция небезопасна для употребления в пищу!

Управление Роспотребнадзора по Камчатскому краю отмечает, что по итогам 12 недели 2024 года эпидситуация по гриппу и ОРВИ оценивается, как благополучная:
Роспотребнадзор