«Пейте, дети, молоко, будете здоровы!», - но вначале его нужно произвести…

Фото: www.vestipk.ru
В век цифровой экономики не часто удается в окрестностях большого города наблюдать пасторальную картинку с пасущимися на зеленом лугу буренками, но благодаря фермерскому хозяйству, которое возглавляет Елена Подкопаева, представители Корпорации развития Камчатки такую возможность получили.

КРКК предоставило сельхозпроизводителям в субаренду земельный участок площадью 121 гектар, расположенный в районе поселка Нагорного Елизовского района, и, конечно, у нас возникло желание поближе познакомиться с фермерами.

Как отметили в Корпорации, супруги Елена и Алексей Подкопаевы любезно согласились рассказать о своём хозяйстве. Состоялась наша встреча, как уже догадался читатель, на пастбище, где дойное стадо в количестве почти шестидесяти голов предстало в полной своей пасторальной красе.

«Статус фермерского хозяйства мы обрели совсем недавно, – рассказывает Елена, – в 2015 году. До этого занимались молочным животноводством в рамках личного подсобного хозяйства. Вначале завели двух коров. К 2015 году дойное стадо насчитывало уже два десятка голов. Сегодня оно возросло втрое. В перспективе надеемся увеличить количество дойных коров до ста. Заботимся мы и о качестве стада. Более половины его составляет племенной скот, который мы закупали у сельхозпредприятия " Заречное ". Управляться с нашим немалым хозяйством нам помогают два наемных работника – пастух и скотник. Зарплату, соответствующую их роду деятельности, мы выплачиваем без задержек».

Молочное животноводство в любом регионе занятие хлопотное, трудоёмкое и затратное, а на Камчатке, где скот около 8 месяцев в году находится на стойловом содержании, с точки зрения бизнеса, оно вообще представляется крайне рискованным предприятием. Дополнительную сложность в работу вносит значительная стоимость кормов, которые фермерскому хозяйству, не имеющему собственных сенокосных угодий, приходится покупать на стороне. Причем Подкопаевы заботятся не только о количестве кормов, но и об их разнообразии и качестве.

Сено, сенаж, комбикорма позволяют хозяйству успешно пережить стойловый период содержания, обеспечивая высокую жирность молока и большую продуктивность стада. В среднем от каждой коровы фермеры получают около 18 литров, что превышает средние российские показатели. Продукцию сдают на молокозавод «Петропавловский» .

В нынешнем году в хозяйстве надеются заготовить часть необходимых кормов на пастбище, полученном в субаренду от КРКК. Для этого планируют закупить косилку для установки на недавно приобретенный трактор «Беларусь».

Обеспечивать рентабельность хозяйства фермерам помогают меры поддержки сельхозпроизводителей, существующие в крае. Около двух лет назад Елена Подкопаева получила грант в полтора миллиона рублей на покупку племенного скота. Ежеквартально хозяйству выплачиваются субсидии на возмещение части затрат, понесенных при производстве молока. Для аграриев края предусмотрены и другие льготы. Они в частности имеют право на компенсацию части стоимости приобретенной техники и оборудования. Этой мерой поддержки Подкопаевы также планируют воспользоваться.

Они намерены переоборудовать молочную ферму, автоматизировав процесс доения коров. Сейчас этим занимается Алексей. На утреннюю и вечерние дойки у него уходят по полтора – два часа. К сегодняшнему дню хозяйство заказало танкер-охладитель молока и молокопровод для установки на ферме. Использование новых оборудования и технологии позволит упростить процесс доения, его автоматизация также улучшит качество получаемого продукта.
Алексей и Елена не исключают, что следующим этапом развития молочного производства возможно станет компьютеризация фермы. Внедрением цифровых технологий может заняться следующее поколение семьи Подкопаевых. Младший сын Елены и Алексея пока видит свое будущее именно в развитии семейного дела.

Но это перспективы отдаленного будущего, а пока, чтобы иметь возможность самостоятельно доставлять молоко на завод и тем дополнительно снизить производственные расходы,

Подкопаевы приобрели двухтонную цистерну для установки на имеющийся в хозяйстве небольшой грузовичок. Есть и другие планы по развитию фермы.

Генеральный директор Корпорации развития Камчатки Николай Пегин отметил, что бизнес, которым занимается чета Подкопаевых имеет стратегическое значение для региона. И дело здесь не только в том, что они производят качественную продукцию, в которой остро нуждается краевой рынок. Важен пример их успешного ведения бизнеса в агропромышленной сфере. Нет нужды говорить, что фермеры сталкиваются, подобно многим своим коллегам, со значительным количеством проблем и трудностей, но Елена и Алексей находят пути и способы их преодоления, успешно реализуют планы развития. Опыт Подкраевых позволяет говорить о том, что в наших сложных условиях можно создать рентабельное производство в сфере молочного животноводства.

«Недавно КРКК, министерство сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности, агентство инвестиций и предпринимательства края подписали соглашение о создании агропромышленного кластера на Камчатке. Есть все основания полагать, что новая интеграционная структура создаст дополнительные возможности для продуктивной работы сельхозпроизводителей на полуострове, в том числе крестьянских фермерских хозяйств», – завершил комментарий Николай Пегин .



 
По теме
ФАС не нашла в действиях «ННК-Камчатнефтепродукт» нарушения  закона о конкуренции. фото Василия Гуменюка, РАИ "КАМЧАТКА-ИНФОРМ" - Камчатка-Информ фото Василия Гуменюка, РАИ "КАМЧАТКА-ИНФОРМ" На Камчатке региональное Управление Федеральной антимонопольной службы прекратило дело о неконкурентных ценах на топливо «ННК-Камчатнефтепродукт» (ННК-КНП),
19.12.2018
Tele2 запустила 4G в камчатской глубинке - Камчатка-Информ Tele2 запустила 4G в камчатской глубинке Tele2, альтернативный оператор мобильной связи, запустила сеть быстрого мобильного интернета в Мильково, Усть-Камчатске, Ключах и в нескольких населенных пунктах Елизовского района,
19.12.2018
Министерство экономического развития и торговли Камчатского края приглашает предприятия торговли и общественного питания всех форм собственности к сотрудничеству при проведении традиционной Камчатской гонки на собачьих у
19.12.2018
 
Основную тему интервью с заместителем председателя Правительства Камчатского края Мариной Суббота, которая курирует деятельность нескольких министерств экономического блока и агентства по инвестициям и предпринимательству,
18.12.2018
 
Основную тему интервью с заместителем председателя Правительства Камчатского края Мариной Суббота, которая курирует деятельность нескольких министерств экономического блока и агентства по инвестициям и предпринимательству,
18.12.2018
ФАС не нашла в действиях «ННК-Камчатнефтепродукт» нарушения  закона о конкуренции. фото Василия Гуменюка, РАИ "КАМЧАТКА-ИНФОРМ" - Камчатка-Информ фото Василия Гуменюка, РАИ "КАМЧАТКА-ИНФОРМ" На Камчатке региональное Управление Федеральной антимонопольной службы прекратило дело о неконкурентных ценах на топливо «ННК-Камчатнефтепродукт» (ННК-КНП),
19.12.2018 Камчатка-Информ
Министерство экономического развития и торговли Камчатского края приглашает предприятия торговли и общественного питания всех форм собственности к сотрудничеству при проведении традиционной Камчатской гонки на собачьих у
19.12.2018 Министерство экономического развития
Tele2 запустила 4G в камчатской глубинке - Камчатка-Информ Tele2 запустила 4G в камчатской глубинке Tele2, альтернативный оператор мобильной связи, запустила сеть быстрого мобильного интернета в Мильково, Усть-Камчатске, Ключах и в нескольких населенных пунктах Елизовского района,
19.12.2018 Камчатка-Информ
Основную тему интервью с заместителем председателя Правительства Камчатского края Мариной Суббота, которая курирует деятельность нескольких министерств экономического блока и агентства по инвестициям и предпринимательству,
18.12.2018 Вести+ТВ
Китай отказался от импорта нефти и газа из США Китай в октябре сократил импорт нефти и сжиженного природного газа из США до нуля – таковы данные Главного таможенного управления КНР.
04.12.2018 Вести+ТВ
Камчатский депутат заподозрен в получении особо крупной взятки - Час Пик СКР возбудил уголовное дело в отношении депутата Законодательного собрания Камчатского края, генерального директора ООО «Елизовский карьер» Валерия Быкова, подозреваемого в получении взятки.
19.12.2018 Час Пик
Пассажиров злополучного рейса Петропавловск-Камчатский – Москва выгнали для пересчета на улицу  (Фото). - Камчатка-Информ Фото читателя РАИ "КАМЧАТКА-ИНФОРМ" Пассажиров рейса, который должен был отправиться из аэропорта Петропавловска-Камчатского в Москву еще в 13:25, отправили из салона на улицу, где еще раз пересчитали,
19.12.2018 Камчатка-Информ
«Новогодний дилижанс» отправляется с Камчатки - Камчатка-Информ «Новогодний дилижанс» отправляется с Камчатки Краевая детская библиотека имени Виталия Кручины приглашает совершить виртуальное путешествие в «Новогоднем дилижансе» по новогодним традициям разных стран и народов,
19.12.2018 Камчатка-Информ
Лови новогоднее настроение! - Камчатский край Формально Новый год – это всего лишь 12 ударов курантов. На самом же деле этот праздник никак не умещается в секунды, минуты, часы…Даже в рамки нескольких дней или недели.
18.12.2018 Камчатский край
Такой девиз может взять на вооружение Служба охраны объектов культурного наследия Камчатского края В уходящем году «Вести» много внимания уделяли проблемам, связанным с содержанием и охраной объектов культурного наследия,
18.12.2018 Вести+ТВ
На сайте художественного музея начала работу виртуальная выставка произведений известного камчатского художника, члена Союза художников России Юрия ВИ (1948–1998), посвященная 70-летию со дня рождения автора.
11.12.2018 Камчатский край
15 декабря в Петропавловске-Камчатском прошли чемпионат и первенство Камчатского отделения физкультурно-спортивного объединения «Юность России» по художественной гимнастике - Законодательное Собрание Финансовую поддержку в проведении соревнований оказал депутат Законодательного Собрания Камчатского края, председатель попечительского совета Камчатского отделения ОГ ФСО «Юность России» Евгений Новоселов.
19.12.2018 Законодательное Собрание
Шахматная корона осталась в Норвегии Норвежский гроссмейстер Магнус Карлсен, которого в шахматном мире теперь называют не иначе как «Маг»,
04.12.2018 Вести+ТВ
Протяженность традиционной экстремальной гонки на собачьих упряжках «Берингия» в 2019 году составит 1 500 километров и свяжет населенные пункты четырех муниципальных районов Камчатки.
27.11.2018 Камчатский край
ФАС не нашла в действиях «ННК-Камчатнефтепродукт» нарушения  закона о конкуренции. фото Василия Гуменюка, РАИ "КАМЧАТКА-ИНФОРМ" - Камчатка-Информ фото Василия Гуменюка, РАИ "КАМЧАТКА-ИНФОРМ" На Камчатке региональное Управление Федеральной антимонопольной службы прекратило дело о неконкурентных ценах на топливо «ННК-Камчатнефтепродукт» (ННК-КНП),
19.12.2018 Камчатка-Информ
Внимание! Временно закрыт проезд на участке автодороги РКЗ-66 - аэропорт «Крутоберёгово» - МЧС по Камчатскому краю По информации КГКУ «Камчатуправтодор», 19 декабря 2018 года до 12:00 по камчатскому времени закрыто движение для всех видов транспорта на участке с 0 по 14 километр автодороги местного значения «Рыбоконсервный завод-66»
19.12.2018 МЧС по Камчатскому краю
Пассажиров злополучного рейса Петропавловск-Камчатский – Москва выгнали для пересчета на улицу  (Фото). - Камчатка-Информ Фото читателя РАИ "КАМЧАТКА-ИНФОРМ" Пассажиров рейса, который должен был отправиться из аэропорта Петропавловска-Камчатского в Москву еще в 13:25, отправили из салона на улицу, где еще раз пересчитали,
19.12.2018 Камчатка-Информ
Корпорацией развития Камчатки подписано соглашение о сотрудничестве с ООО «Морская научно-техническая компания «Чжумпу» из Шанхая Региональный институт развития обязуется помочь китайским предпринимателям интегрироват
18.12.2018 ИА Кам 24