Как рассказали в пресс-службе Камчатского выставочного центра, после предварительной проверки документации, продукцию оценила конкурсная комиссия и экспертная группа. Особое внимание было уделено соответствию маркировок на упаковке, соблюдению технических регламентов, безопасности продукции, ее внешнему виду, вкусовым свойствам и даже доступности цены для потребителя. Стоит отметить, что одним из главных критериев оценки всегда является использование ингредиентов, произведенных или выращенных на Камчатке.
В этом году новый формат конкурса позволил участникам представить продукцию для конкурсной комиссии и представителей СМИ в виде коллективной презентации в просторном зале Камчатского выставочного центра.
В ходе открытого голосования было определено 22 наименования продукции, которая получила звание «Лидер качества Камчатского края – 2018» и в дальнейшем смогут размещать на упаковке продукции логотип конкурса. Для покупателя маркировка «Лидер качества Камчатского края» - это гарантия того, что он приобретает натуральный продукт, прошедший добровольную независимую проверку и имеющий высокую оценку по всем показателям качества.
«Лидер качества» проводится на Камчатке с 2008 года. В конкурсе на бесплатной основе принимают участие предприятия, зарегистрированные и занимающиеся производством продукции и оказанием услуг на территории Камчатского края.
Количество желающих принять участие в конкурсе постоянно растет. Так, в 2016 году впервые для оценки свои услуги представили предприятия общественного питания, а на конкурсе в этом году к ним присоединились гостиницы Петропавловска-Камчатского.
Участие региональных предприятий в конкурсе «Лидер качества» и всероссийских программах качества подтверждают факт, что камчатские производители ответственно относятся к производству, следят за качеством и высоко ценят доверие своего потребителя.
Победители ежегодного краевого конкурса «Лидер качества Камчатского края – 2018» в номинации «Продовольственные товары»:
УМП ОПХ «Заречное»
-Сыр «Заречный» Качотта
-Сырок творожный с шоколадом 16,5 %
ИП Кассап Василиса Владимировна
-Хлебушек «Камчатский с морской капустой ржано-пшеничный»
-Крекер «Зерновой»
ООО «Производственно-торговая компания «Парни»
-Хлеб «Петропавловский»
-Зефир в шоколадной глазури
ООО «Алфавит вкуса»
-Набор конфет «Камчадалочка»
ЗАО «Малкинское»
-Вода минеральная питьевая природная столовая «Малки»
АО «Камчатское пиво»
-Напиток безалкогольный среднегазированный «Экстра - ситро»
-Вода природная минеральная столовая питьевая «Камчатская питьевая»
-Пиво светлое фильтрованное непастеризованное «Камчатское №1»
-Пиво светлое фильтрованное непастеризованное «Жигулевское»
ООО «Тымлатский рыбокомбинат»
-Нерка малосоленая подкопченая мороженая (филе ломтики без кожи)
-Палтус черный малосоленый подкопченый (тушка-кусок) замороженый
ООО «Витязь-Авто»
- Ассорти нерка и палтус подкопченые «MARIDEL» в вакуумной упаковке
Рыболовецкий колхоз им. В.И. Ленина
- Скумбрия Курильская тушка пряного посола (слабосоленная)
- Сардина тихоокеанская (иваси) ин/р холодного копчения
ООО «Камчаттралфлот»
- Консервы из печени и икры минтая "Печень и икра минтая натуральная"
ИП Бочуля Юрий Петрович МПЦ «ЮКИДИМ»
-Котлета «Куриная» полуфабрикат рубленый формованный в панировке
ЗАО «Мясокомбинат Елизовский»
-Колбаса сырокопченая «Романовская»
ООО «Свинокомплекс Камчатский»
-Колбаса ливерная «Уральская»
-Грудинка копчено-вареная из свинины категории В
Источник: VestiPk.Ru
14.11.2018 18:25