На Камчатке грибы начнут выращивать на ферме

На Камчатке грибы начнут выращивать на ферме
Фото: kamchatinfo.com

На Камчатке грибы начнут выращивать на ферме

На Камчатке появится первая в крае грибная ферма. Выращиванием вешенок планирует заняться семья Кобзарь, сообщили РАИ «КАМЧАТКА-ИНФОРМ» в краевом правительстве. Будут ли грибы из Термального дешевле помидоров и огурцов, пока не сообщается.

Семья Кобзарь - владельцы крестьянско-фермерского хозяйства. Несколько лет она успешно занимается выращиванием плодовоовощной продукции. В 2017 году фермеры собрали около 3,5 тонн огурцов и томатов. Как сообщил глава хозяйства Сергей Кобзарь, семья планирует расширить сферу деятельности и заняться выращиванием грибов-вешенок.

«Это продукт, который выращивается круглогодично. У вешенок достаточно короткий цикл производства с момента посадки до сбора урожая – порядка 21-26 дней, им не нужен свет, необходимо лишь создать подходящие температурные условия и строго соблюдать технологию», - рассказал Сергей Кобзарь.

Ожидается, что после выхода на плановую мощность, объём производства достигнет 10 тонн грибов в месяц. В планах семьи оборудовать под грибную ферму одно из зданий бывшего совхоза «Термальный». На эти цели требуется порядка 11 миллионов рублей, большая часть из которых пойдёт на ремонт помещения и приобретение оборудования. В связи с этим инициаторы проекта планируют обратиться за грантовой поддержкой в правительство края.

«Проект для Камчатки новый и достаточно перспективный. Я думаю, что порядка 6-7 миллионов рублей за счёт средств краевого бюджета, из требуемых 11, мы сможем направить на эти цели, - сообщил губернатор Владимир Илюхин. – Я поручил профильному министерству проработать вопрос предоставления мер государственной поддержки инициаторам проекта по строительству грибной фермы. Задумка очень хорошая, поэтому со своей стороны мы окажем всю возможную помощь».

Планируется, что реализация проекта по созданию грибной фермы займёт около года. За это время будет отремонтировано здание, смонтировано оборудование и обучен персонал.

Фото из открытых источников.

Ещё новости о событии:

На Камчатке появится первая в крае грибная ферма по выращиванию вешенок. Накануне крестьянско-фермерское хозяйство инициаторов проекта – семью Кобзарь посетил Губернатор региона Владимир Илюхин.
10:20 15.06.2018 Радио СВ - Петропавловск-Камчатский
Губернатор региона Владимир Илюхин посетил крестьянско-фермерское хозяйство, которое стало инициатором реализации проекта.
22:30 14.06.2018 VestiPk.Ru - Петропавловск-Камчатский
На Камчатке грибы начнут выращивать на ферме - Камчатка-Информ
На Камчатке грибы начнут выращивать на ферме На Камчатке появится первая в крае грибная ферма.
20:21 14.06.2018 Камчатка-Информ - Петропавловск-Камчатский
Губернатор Камчатки Владимир Илюхин посетил крестьянско-фермерское хозяйство, в котором планируют начать промышленное производство грибов.
19:31 14.06.2018 ИА Кам 24 - Петропавловск-Камчатский
Губернатор региона Владимир Илюхин посетил крестьянско-фермерское хозяйство, которое стало инициатором реализации проекта.
17:42 14.06.2018 Министерство сельского хозяйства - Петропавловск-Камчатский
Губернатор региона Владимир Илюхин посетил крестьянско-фермерское хозяйство, которое стало инициатором реализации проекта.
17:20 14.06.2018 Правительство Камчатского края - Петропавловск-Камчатский
 
По теме
Управление Роспотребнадзора по Камчатскому краю отмечает, что по итогам 12 недели 2024 года эпидситуация по гриппу и ОРВИ оценивается, как благополучная:
Роспотребнадзор